油面筋肉丸
用料
猪肉馅适量、面筋球适量、大料适量、葱姜蒜适量、干红辣椒适量
做法
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1调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。
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2将肉馅灌进面筋球中。
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3锅中加油，大料、葱姜蒜、干红辣椒炝香，加生抽、酱油、辣酱、盐、糖、水烧开，放入面筋球。
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4烧至汤尽味进。
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5出锅装盘。
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www.zzso.cn/caipu
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1调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。
2将肉馅灌进面筋球中。
3锅中加油，大料、葱姜蒜、干红辣椒炝香，加生抽、酱油、辣酱、盐、糖、水烧开，放入面筋球。
4烧至汤尽味进。
5出锅装盘。